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蔬食樂煮藝

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蔬食製作「泰式冬陰功湯」

材料:
香茅50公克
檸檬葉10公克
南薑10公克
辣椒一條
金桔3顆
檸檬半顆
番茄50公克
西洋芹50公克
配料可依個人喜好做更換
草菇30公克
鴻禧菇30公克
金針菇30公克
素食黃金魚豆腐
素食蒟蒻小捲
素食蒟蒻斑節蝦
素食蒟蒻花枝圈
素食蒟蒻紅魷魚
東炎醬2大匙
冬粉一份

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把最複雜的烹調簡單化,並毫不保留的分享給大家,讓蔬食不再只是清粥小菜,而能吃出一種格調藝術!
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